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果蔬脆是非常受歡迎的食物之一，但是市面上的果蔬脆的質量良莠不齊，那么果蔬脆廠家應如何提高果蔬脆的品質呢？下面就來簡單介紹一下。

果蔬脆廠家在生產的時候提高生產的品質就需要選用更加優質的原材料，果蔬到場后需要經過挑選以后將將有病蟲害、機械傷及霉爛變質的果蔬剔除，然后使用冷水洗凈表面泥沙。

果蔬脆廠家在清洗干凈以后需要對于果蔬去皮、去核后再進行切片，有些水果是可以直接進行切片的，厚度需要均勻，避免加工后的口感不均勻。

果蔬脆廠家在切片以后需要及時進行下一步處理，否則時間過久了以后就會出現水果以及蔬菜氧化的情況，會影響加工的成果的。

以上就是果蔬脆廠家如何提高生產的品質的相關的內容，希望對大家有一定的幫助。大家若是有需要歡迎到我司咨詢相關的事項。